SCHWARZER BERG
Hausgemachte Balkan-Köstlchkeiten und die besten Ćevapčići.
Markgrafenstraße 19, 79115 Freiburg im Breisgau
Wir bieten Abholung an
Spezialitäten vom Grill
Pljeskavica mit Frischkäse gefüllt
ca. 250 g frisches Kalbshackfleisch, mit Frischkäse gefüllt, dazu verschiedene Salate, Ajvar und hausgemachtes Brot (Lepina)
12,50€
Pljeskavica
ca. 250 g frisches Kalbshackfleisch, mit verschiedenen Salaten, Ajvar und hausgemachtem Brot (Lepina)
12,50€
Kalbs-Rumpsteak
mit Pommes frites und Salat, serviert mit hausgemachtem Brot (Lepina)
22,50€
Kalbsschnitzel
ca. 250 g, mit verschiedenen Salaten, Ajvar, serviert mit hausgemachtem Brot (Lepina)
14,90€
Lammkoteletts (3 Stück)
mit verschiedenen Salaten, Ajvar, serviert mit hausgemachtem Brot (Lepina)
14,90€
Yugo-Burger
1 Ćufta serviert im hausgemachten Brot (Lepina) mit Spiegelei, dazu verschiedene Salate, Ajvar und Joghurt-Knoblauch-Sauce
7,50€
Putenbrustfilet
mit verschiedenen Salaten und Ajvar, serviert mit hausgemachtem Brot (Lepina)
14,90€
Ćufta (1 Stück)
vom Kalbshackfleisch
3,00€
Sarajevska sudžućica (1 Stück)
gegrillter Kalbsfleischwurst (leicht scharf)
3,50€
Sudžuk (1 Stück)
vom Kalbshackfleisch
3,00€
Pommes Frites
jeweils mit Ketchup und Mayo
3,90€+
Traditionelle Spezialitäten
Ćevapčići kleine Portion
5 Ćevapčići ca. 175 g vom Kalb, mit verschiedenen Salaten und Ajvar, serviert mit hausgemachtem Brot (Lepina)
10,00€
Ćevapčići große Portion
10 Ćevapčići ca. 350 g vom Kalb, mit verschiedenen Salaten und Ajvar, serviert mit hausgemachtem Brot (Lepina)
12,50€
Gekochter Bohnentopf (Pasulj)
dazu Brot
9,90€
Gekochte Krautroulade (Sarma)
3 Stück, dazu Brot
9,90€
Pizza
✨ Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und bestem Käse belegt
Pizza Margherita
–
5,90€
Pizza Funghi
mit Champignons
8,00€
Pizza Salami
mit Rindersalami
8,00€
Pizza Tonno
mit Thunfisch
8,00€
Pizza Diavolo
mit Salami, Champignons, Paprika, Zwiebeln und Peperoni
9,00€
Pizza Sudžuk
mit selbstgemachter Knoblauchwurst
8,50€
Pizza „Schwarzer Berg“
mit luftgetrocknetem Fleisch
10,00€
Pizza Shiitake Pilze
mit Shiitake Pilze und Knoblauch
10,00€
Pizza Vegetaria
mit Paprika, Auberginen, Zucchini und Champignons [vegetarisch]
9,00€
Platten
✨ Für 2 oder 4 Personen
Balkan-Platte für 2 Personen
10 Ćevapčići, 1 Pljeskavica, 1 Sudžućica, mit verschiedenen Salaten und Ajvar, serviert mit hausgemachtem Brot (Lepina)
34,90€
Balkan-Platte für 4 Personen
20 Ćevapčići, 1 Kalbsschnitzel, 1 Pljeskavica und 2 Sudžućica oder 2 Sudžućica und 2 Ćufta, mit verschiedenen Salaten und Ajvar, serviert mit hausgemachtem Brot (Lepina)
59,90€
Nach Mama’s Rezept
Salatplatte
mit gegrillten Putenstreifen
12,00€
Salat groß
–
6,90€
Šopska Salata
–
7,50€
Salat klein
–
5,00€
Brot
–
2,00€
Mantije (1 Stück)
gefüllt mit Hackfleisch, pro Stück
2,00€
Kajmak
Portion
2,00€
Mama’s Ajvar 100 g
100 g
3,00€
Ajvar 100 g
100 g
2,00€
Pite
Burek
mit Hackfleisch
6,00€
Sirnica
mit Weißkäse
5,00€
Krompiruša
mit Kartoffeln
5,00€
Zeljanica
mit Spinat
5,00€
Kupusnjača
mit Weißkohl
5,00€
Suppen
Tagessuppe
hausgemacht
4,90€
Nudelsuppe
mit Einlage
4,90€
Vegane Gerichte
Gegrilltes Gemüse [vegan]
mit 3 Stück selbstgemachte Falafel, verschiedenen Salaten, Ajvar, serviert mit hausgemachtem Brot (Lepina)
12,00€
Falafel [vegan]
3 Stück, im hausgemachten Brot (Lepina) serviert, mit verschiedenen Salaten und Ajvar
7,50€
Veganes Burek [vegan]
hausgemachtes Burek, vegan
6,00€
Gebäck
✨ Auch auf Bestellung möglich
Bajadera
3,50€
Baklava
3,50€
Indijanka
3,50€
Krempita
3,50€
Nuss-Trufa
3,50€
Nusskuchen
3,50€
Obstkuchen
3,50€
Šampita
3,50€
Schoko-Banane
3,50€
Schoko-Rolat
3,50€
Schoko-Trufa
3,50€
Schokokuchen
3,50€
Tri leća
3,50€
Tulumba
3,50€
Getränke
Apfelsaftschorle Bio 0,5 l
0,5 l
3,90€
BIONADE-Getränke 0,5 l
0,5 l
3,50€
VIO-Getränke 0,5 l
0,5 l
3,50€
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Du kannst jederzeit Deine Lieblingsspeise bei uns online bestellen. Besuche den Schwarzen Berg in Freiburg, Haslach und genieße authentische Küche in familiärer Atmosphäre.
